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Crosthine, Baguette, Brot, Wurst, Kräuter
Crosthine, Baguette, Brot, Wurst, Kräuter

🧄 Zbójnicka-Überbackenes Baguette mit Oscypek Käse & Wurst

Knuspriges Baguette, geräucherter Käse, goldene Wurst – Berggeschmack direkt aus dem Ofen.

Zutaten unten bestellen ↓

Dieses überbackene Baguette ist die Quintessenz polnischer Aromen – geräucherter Oscypek-Käse, saftige schlesische Wurst und süße, goldene Zwiebeln auf knusprigem Baguette. Einfach, sättigend und in 15 Minuten fertig!

Zutaten – 2 große Portionen

1 großes Baguette–
Geräucherte Wurst (z. B. Schlesische, Podwawelska)150–180 g
Oscypek oder geräucherter Käseca. 120 g
Große Zwiebel1 Stk.
Butter oder Öl1 EL
Mayonnaise2 EL
Senf1 TL
Frisch gemahlener Pfeffernach Geschmack
Schnittlauchzum Bestreuen

Zubereitung

1
Zwiebel in Ringe schneiden und in Butter oder Öl anbraten, bis sie weich und leicht goldgelb ist. Kurz beiseitestellen.
2
Baguette der Länge nach halbieren und auf einem mit Backpapier belegten Blech auflegen.
3
Mayonnaise mit Senf vermischen und das Baguette damit bestreichen.
4
Angebratene Zwiebeln, dann Oscypek-Scheiben und dünn geschnittene Wurst darauflegen.
5
Mit frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen und bei 200°C Ober-/Unterhitze in den vorgeheizten Ofen schieben.
6
10–12 Minuten überbacken, bis der Käse schmilzt und die Wurst leicht bräunt.
7
Nach dem Herausnehmen mit frischem Schnittlauch bestreuen und sofort servieren.

Servieren

Direkt nach dem Ofen servieren – auf einem Holzbrett, wenn der Käse noch zieht und das Baguette noch knuspert.

🔥 Küchentipp

Wenn der Oscypek sehr hart ist, einfach in dünne Scheiben schneiden oder grob reiben – dann schmilzt er wunderschön gleichmäßig.

🧄 Zbójnicka-Überbackenes Baguette
mit Oscypek Käse & Wurst

Knuspriges Baguette, geräucherter Käse, goldene Wurst – Berggeschmack direkt aus dem Ofen.

Zutaten unten bestellen ↓

Dieses überbackene Baguette ist die Quintessenz polnischer Aromen – geräucherter Oscypek-Käse, saftige schlesische Wurst und süße, goldene Zwiebeln auf knusprigem Baguette. Einfach, sättigend und in 15 Minuten fertig!

Zutaten – 2 große Portionen

1 großes Baguette–
Geräucherte Wurst150–180 g
Oscypek oder Räucherkäseca. 120 g
Große Zwiebel1 Stk.
Butter oder Öl1 EL
Mayonnaise2 EL
Senf1 TL
Frisch gem. Pfeffernach Geschmack
Schnittlauchzum Bestreuen

Zubereitung

1
Zwiebel in Ringe schneiden und in Butter oder Öl anbraten, bis sie weich und goldgelb ist.
2
Baguette der Länge nach halbieren und auf einem Backpapier-belegten Blech auflegen.
3
Mayonnaise mit Senf vermischen und das Baguette damit bestreichen.
4
Angebratene Zwiebeln, Oscypek-Scheiben und dünn geschnittene Wurst darauflegen.
5
Mit Pfeffer bestreuen und bei 200°C Ober-/Unterhitze in den vorgeheizten Ofen schieben.
6
10–12 Minuten überbacken, bis der Käse schmilzt und die Wurst leicht bräunt.
7
Nach dem Herausnehmen mit Schnittlauch bestreuen und sofort servieren.

Servieren

Direkt nach dem Ofen servieren – auf einem Holzbrett, wenn der Käse noch zieht und das Baguette noch knuspert.

🔥 Küchentipp

Wenn der Oscypek sehr hart ist, einfach in dünne Scheiben schneiden oder grob reiben – dann schmilzt er gleichmäßig und wunderschön.

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Zbójnicka-Überbackenes Baguette mit Oscypek Käse & Wurst

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Mustard, Squeeze bottle, Yellow, Delikat?, Stokowa?
schwarzpfeffer, gemahlene pfefferkörner, mielony, frisch gemahlen, gewürz
Crosthine, Baguette, Brot, Wurst, Kräuter
1x Zbójnicka-Überbackenes Baguette mit Oscypek Käse & Wurst (Einzelpreis: 0,00 €)
Mustard, Squeeze bottle, Yellow, Delikat?, Stokowa?
1x Roleski Tafelsenf - Musztarda stolowa 275g (Einzelpreis: 2,19 € - Inhalt: 0.275 Kilogramm - 7,96 € / 1 Kilogramm)
schwarzpfeffer, gemahlene pfefferkörner, mielony, frisch gemahlen, gewürz
1x Prymat Schwarzer Pfeffer Gemahlen - Pieprz czarny mielony 20g (Einzelpreis: 0,69 € - Inhalt: 0.02 Kilogramm - 34,50 € / 1 Kilogramm)
Statt: 2,88 € (5% gespart)
Preis für alle: 2,74 € %
Details
Produktnummer: SW10022
Lagerbestand: 499
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